Föreläsning: Skapandet av en dröm – Valla Vingård
Vinbonde Lisa Klofsten berättar om hur en vingårdsdröm förverkligades på Östgötaslätten. Kostnadsfri föreläsning i Smaklabbet med begränsat antal platser och biljettbokning via Billetto.
Föreläsning i Smaklabbet: Skapandet av en dröm med Lisa Klofsten
Vinbonde Lisa Klofsten berättar om resan från jord till dryck och om hur en vingårdsdröm blir verklighet på Östgötaslätten. Föreläsningen tar upp idéstadiet, praktiska steg för att etablera en vingård och erfarenheter från vägen tillbaka till jorden efter en karriär inom ekonomi och marknadsföring.
Detaljer
Lisa Klofsten beskriver hur passion för naturen och rötter i lantbruket ledde till att hon startade Valla Vingård. Föreläsningen handlar om att våga följa sin passion, att arbeta nära naturen och att bygga upp något från grunden i en bransch som fortfarande är ung i Sverige. Föreläsningen är kostnadsfri, men har ett begränsat antal platser och biljetter måste bokas via Billetto.
Praktisk information
- Datum: 16 juni 2026
- Plats: Väderstad (Smaklabbet)
- Kostnad: Kostnadsfri
- Bokning: Biljetter bokas via Billetto
- Platser: Begränsat antal platser
- Om Smaklabbet: Smaklabbet är en tillfällig arena för mat i Väderstad där konsumenter, forskare och företag möts för test, lärande och inspiration. Smaklabbet är öppet varje dag kl. 11.00–16.00 15 juni–12 juli 2026 (stängt midsommarhelgen 19, 20 och 21 juni). Satsningen finansieras av Europeiska regionala utvecklingsfonden tillsammans med Mjölby kommun, Region Östergötland och Agtech Sweden.
Information och tider kan ändras - Kolla alltid arrangörens sida.
Relevanta källor
Den här artikeln har producerats med stöd av automatiserade system och externa datakällor. Vårt mål är alltid att rapportera korrekt, sakligt och relevant. Trots noggranna kontroller kan fel förekomma.
